Елена Смирнова, врач-проктолог, онколог, призывает ряд овощей и фруктов употреблять исключительно с кожурой. В кожуре много клетчатки и витаминов, гораздо больше, чем в мякоти.
Обилие углеводов в рационе может вызвать проблемы со сном Пожилые женщины, употребляющие в пищу много белого хлеба и сладостей, чаще остальных страдают от бессонницы. Это показало исследование, учитывавшее данные из дневников питания более 50000 […]
У экспертов возникли серьезные вопросы к детскому питанию Сеченовский университет и группа британских ученых установили, что детские молочные смеси не так уж полезны, как заявляют производители. Ученые призывают изменить законодательство, […]
Врач разрешила некоторым людям отказаться от завтрака Диетолог, эндокринолог Альбина Комиссарова констатирует: если вы уже много лет не едите утром и при этом чувствуете себя комфортно, то заставлять себя не нужно. Насиловать свой организм […]
Время приема пищи играет ключевую роль в обмене веществ 24-часовой циркадный ритм регулирует работу всех основных систем организма. К примеру, ночью вырабатывается меньше слюны, желудок продуцирует меньше пищеварительного сока, а перистальтика […]